Зеленчукова лазаня

Приготвяне

3 стъпки · 60 мин

1
Нарежи тиквичките на тънки резени и загрей фурната на 180°C.
8 мин· подготовка2 бр Тиквички
2
Задуши тиквичките с доматите и ригана. В отделен съд разтопи маслото, разбъркай с брашното и постепенно добави прясното мляко до получаване на сос.
15 мин· готвене2 бр Тиквички400 г Домати40 г Краве масло40 г Брашно500 мл Прясно мляко
3
Подреди кори, зеленчуков сос, бешамел и моцарела на пластове. Печи до омекване на корите и златиста повърхност.
37 мин· готвене250 г Кори за лазаня200 г Моцарела