Пълнени чушки с ориз и кайма

Приготвяне

4 стъпки · 75 мин

1
Измий чушките и отрежи капачетата. Нарежи лука на ситно.
8 мин· подготовка6 бр Червени чушки1 бр Лук
2
Задуши лука в олиото, добави каймата и ориза. Разбъркай с част от доматите и подправките.
12 мин· готвене1 бр Лук20 мл Олио350 г Кайма180 г Ориз250 г Домати
3
Напълни чушките до около две трети и ги подреди в тава. Добави останалите домати и вода до половината на чушките.
10 мин· подготовка6 бр Червени чушки250 г Домати
4
Печи на 180°C до омекване на чушките и готовност на ориза. Поръси с магданоз.
45 мин· готвене6 бр Червени чушкиМагданоз