Основно72 минсредна
Българска мусака
Порции
цените се преизчисляват
Време
72 мин
10 подготовка · 62 готвене
Сложност
Средна
Продукти
8
+ 4 от шкафа
Приготвяне
4 стъпки · 72 мин- 1
Загрей фурната на 190°C. Обели картофите и ги нарежи на малки кубчета. Нарежи лука.
10 мин· подготовка1 кг Картофи1 бр Лук - 2
Загрей олиото в тиган, задуши лука и добави каймата. Раздроби я и готви, докато промени цвета си. Добави доматите и подправките.
12 мин· готвене25 мл Олио1 бр Лук500 г Кайма200 г Домати - 3
Смеси картофите с каймата в тава и добави вода до почти покриване. Печи до омекване на картофите.
35 мин· готвене1 кг Картофи500 г Кайма - 4
Разбий яйцата с киселото мляко и брашното. Излей върху мусаката и печи до златиста заливка.
15 мин· готвене2 бр Яйца300 г Кисело мляко20 г Брашно
Рецепта от
Shopi
11.90 €
6 порции · Kaufland