Основно35 минсредна
Гъбено ризото
Порции
цените се преизчисляват
Време
35 мин
7 подготовка · 28 готвене
Сложност
Средна
Продукти
6
+ 2 от шкафа
Приготвяне
3 стъпки · 35 мин- 1
Нарежи лука и гъбите. Загрей бульон или вода в отделен съд.
7 мин· подготовка1 бр Лук200 г Печурки - 2
Загрей зехтина и половината масло. Задуши лука и гъбите, добави ориза и разбъркай.
8 мин· готвене10 мл Зехтин екстра върджин20 г Краве масло1 бр Лук200 г Печурки180 г Ориз Арборио - 3
Добавяй горещ бульон постепенно, като разбъркваш, докато оризът стане кремообразен и готов. Свали от огъня и смеси с останалото масло и пармезана.
20 мин· готвене20 г Краве масло40 г Пармезан на люспи Parmigiano Reggiano
Рецепта от
Shopi
7.65 €
2 порции · Lidl